Voedingsleer

249,00 

Beschrijving

Meer weten over voeding en gezond leven? Volg de cursus Voedingsleer Werk je regelmatig met voeding en zou je graag meer willen weten over dit veelzijdige onderwerp? De cursus Voedingsleer is beslist een aanrader. In de cursus leer je alles over voeding en wat daarachter schuilgaat. Vitaminen, koolhydraten, smaakversterkers? In veel beroepen kom je rechtstreeks of onrechtstreeks in aanraking met voeding. Bijvoorbeeld wanneer je werkt als kok, voedingsassistent, welzijnsmedewerker, sportleraar, fitnessinstructeur of medewerker in de kinderopvang. In al deze beroepen is het handig als je wat meer weet over gezonde voeding. Stofwisseling In de cursus Voedingsleer leer je alles over de voedingswaarde van voedingsmiddelen en de processen die in de menselijke stofwisseling plaatsvinden. Je ontdekt welke factoren van invloed zijn op de energiebehoefte van de mens en hoe het menselijk lichaam is opgebouwd. Je leert welke voedingsstoffen de mens nodig heeft en in welke producten die nuttige stoffen zitten. Overgewicht Omdat je inzicht hebt in de energiebehoefte en de werking van het lichaam kun je de oorzaken en gevolgen van verkeerde eetgewoonten of ziektebeelden als overgewicht, ondergewicht, diabetes en voedselallergie analyseren en behandelen. Ook het opstellen van een goed dieet wordt behandeld. In de cursus Voedingsleer leer je kritisch kijken naar etiketten op levensmiddelen. Welke informatie moet erop staan, welke hulpstoffen (E-nummers) kom je tegen en in hoeverre zijn deze stoffen goed of juist schadelijk? Gewichtsconsulent worden Na de cursus heb je een goed inzicht in de relatie tussen voeding en gezondheid. Je begrijpt waarom het voedingspatroon van een peuter anders moet zijn dan het eetpatroon van een zwangere vrouw of een sporter. Wil je mensen begeleiden bij het volgen van een dieet of voedingsvoorlichting geven? Of, wie weet, een eigen praktijk opzetten? Kies dan voor de cursus Gewichtsconsulent. Voedingsleer is een onderdeel binnen die opleiding.

Extra informatie

Prijs per maand

Duur